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时间:2018-01-09 11:00

喜9酒网优雅的开红酒动作一直都被认为是一种艺术行为,通常在工具齐全的情况下,开红酒是没有问题的。但是遇到没有开瓶器等工具时,开红酒就不是那么简单了。那红酒没有开瓶器怎么开呢?

红酒瓶口是由一个木塞封住的,每次喝红酒都需要使用开瓶器将这个木塞取下,那么在婚宴上如果没有开瓶器怎么开红酒呢,喜9酒网带大家一起来看看婚宴红酒的注意事项吧。

 



 

红酒没有开瓶器怎么开
 

毛巾开瓶法

 

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

 

钉子开瓶法

 

1、找到5个钉子和一个钉锤。

 

2、将5个钉子排成一条线,轻轻砸进软木塞中。

 

3、一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端,翘出钉子,同时带动软木塞移动,缓慢拔出软木塞。

 

4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时,先拔出钉子,再用手拔出软木塞。

 

红酒开瓶器怎么用常见的红酒开瓶器种类有:海马刀开瓶器、蝴蝶开瓶器和酒刀等。下面我们来了解一下他们的使用方法。

 

海马刀开瓶器

 

1、打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;

 

2、打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。

 

3、用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。

 

小刀开瓶器(酒刀)

 

1、将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。提示:不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内。

 

2、先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。

 

3、软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。

 

4、感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出木塞。

 

蝴蝶开瓶器

 

1、将割纸器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动90度切开保护纸;

 

2、将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;

 

3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);

 

4、利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

关于婚宴怎么开红酒,新人们知道了吗?喜9酒网希望以上的这些内容,可以帮助的有需要的新人们。